黑天鵝是鴨科天鵝屬的一種大型游禽，體長(zhǎng)110-140厘米；翼展160-200厘米；體重3.7-8.75千克。具有天鵝種類(lèi)中長(zhǎng)的脖子。這個(gè)細(xì)長(zhǎng)的脖子通常呈“S”形拱起或直立。全身羽毛卷曲，體羽斑點(diǎn)閃爍，主要呈黑灰色或黑褐色，腹部為灰白色，飛羽為白色。尾長(zhǎng)而分叉，外側(cè)羽端鈍而上翹形似豎琴。有一個(gè)明亮的蠟質(zhì)的鳥(niǎo)喙，為紅色或橘紅色，靠近端部有一條白色橫紋。虹膜為紅色或白色，跗跖和蹼為黑色。共有2個(gè)亞種，指名亞種嘴較厚重。

在養(yǎng)殖黑天鵝的時(shí)候，我們要注意根據(jù)黑天鵝的品種飼喂不同的飼料。例如如果是種鵝的話，那么飼料要以精飼為主，然后配合適量的牧草。精飼中要添加適量的魚(yú)粉與鈣粉，促進(jìn)繁殖。如果是青年鵝的話，那么可以粗蛋白飼料為主，配合它自己的自由采食。黑天鵝一般能夠以水域中浮生的水草為食，不過(guò)人工養(yǎng)殖的時(shí)候，還是需要適當(dāng)飼喂一些營(yíng)養(yǎng)飼料，合理搭配飼料中的營(yíng)養(yǎng)比例。

黑天鵝在正常養(yǎng)殖下，一般一年半左右便會(huì)成熟。這個(gè)時(shí)候也進(jìn)入了黑天鵝的成熟期，這時(shí)可在黑天鵝的飼養(yǎng)區(qū)中放入稻草，為黑天鵝自主建巢提供原料。在黑天鵝建巢之后，便會(huì)開(kāi)始交配，交配時(shí)間一般在兩個(gè)星期左右，然后就會(huì)產(chǎn)下鵝蛋。產(chǎn)蛋之后，黑天鵝便會(huì)對(duì)其進(jìn)行孵化。黑天鵝在繁殖的時(shí)候，要注意控制好外界因素，不可過(guò)于喧嘩吵鬧。黑天鵝受到驚嚇的話，那么會(huì)停止孵化，降低繁殖率。

黑天鵝的求愛(ài)行為是一種特別有趣的事情是“凱旋儀式”，這用于加強(qiáng)配偶之間，父母和（雛鳥(niǎo)）之間的對(duì)偶關(guān)系，以及宣示的表現(xiàn)。雄天鵝翅膀和下巴接近雌天鵝，反復(fù)呼叫。然后雌鳥(niǎo)相應(yīng)鳴叫，然后它們以直立的姿勢(shì)交替頭部。在此之后，鳥(niǎo)兒們伸出脖子，并向上抬起鳥(niǎo)喙，然后以45度的角度揚(yáng)起脖子，將他們的鳥(niǎo)喙以直角向下，繼續(xù)游一圈。這些儀式主要由雄性開(kāi)始，當(dāng)天鵝周?chē)懈嗵禊Z時(shí)，頻率會(huì)增加。親鵝嘴上紅斑鮮亮，羽毛更加富有光澤，配對(duì)的黑天鵝形影不離，互相戲水、追逐，接頭交頸，顯得特別興奮、親熱。交尾前雌雄并排在水面上洗浴，雄鳥(niǎo)游到雌鳥(niǎo)后邊，用嘴輕叼雌鳥(niǎo)頸部，雌鳥(niǎo)頭向后仰，尾羽翹起，表示愿意接受交配。這時(shí)雄鳥(niǎo)則抓住時(shí)機(jī)，張開(kāi)雙翅，登上雌鳥(niǎo)背上，頻頻扇動(dòng)雙翅以保持身體平衡，尾部用力下壓。浮在水面的雌性尾部翹起，下半身埋在水中。交尾后雄性翅膀并高聲?shū)Q叫，呈興奮狀，雌性則頭與頸時(shí)而埋在水中，時(shí)而雙翅輕拍水面，并向尾部潑水，洗理羽毛。雌雄每次交尾時(shí)間持續(xù)約3-5秒。

在繁殖期喜歡棲息在開(kāi)闊的、食物豐富的淺水水域中，如富有水生植物的湖泊、水塘和流速緩慢的河流，特別是在針葉林帶，喜樺樹(shù)林帶和無(wú)林的高原湖泊與水塘，冬季則主要棲息在多草的大型湖泊、水庫(kù)、水塘、河流、海灘和開(kāi)闊的農(nóng)田地帶。

繁殖季節(jié)2-9月。 通常情況下，雌天鵝（偶爾是雄天鵝）會(huì)將一團(tuán)枝桿、枯葉、碎屑和泥土堆成一個(gè)浮在水面上的浮巢。親鵝一般選擇安靜、隱蔽、地勢(shì)較高的位置營(yíng)巢。雌鵝非常小心謹(jǐn)慎，警惕性，營(yíng)巢過(guò)程中一旦發(fā)現(xiàn)不安全因素或人為干擾，立即放棄巢穴，另選新址。一般雌雄雙方共同營(yíng)巢，但分工不同。雄性負(fù)責(zé)收集、搬運(yùn)巢材，雌性負(fù)責(zé)搭建整理。巢材來(lái)源有自然的和人工放置的兩種。自然的是指干樹(shù)枝、干樹(shù)枝、雜草和羽毛等，人工的指在巢材較少的島上放些稻草、干樹(shù)枝等，讓其自選。巢基及巢外周是較粗的樹(shù)枝，巢內(nèi)為細(xì)樹(shù)枝、樹(shù)葉、較少的羽毛及細(xì)干草。巢呈不規(guī)則橢圓形，巢長(zhǎng)徑約170厘米，短徑約150厘米，巢高約25厘米，巢深約9厘米，營(yíng)巢約需5-10天。